沂源縣食品檢驗(yàn)技能大賽落幕 陽(yáng)春三月羊奶包攬前三

7月17日，沂源縣第二屆食品檢驗(yàn)技能大賽決賽圓滿結(jié)束。經(jīng)過激烈角逐，陽(yáng)春三月羊奶選手表現(xiàn)優(yōu)異，包攬個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)前三名，并榮膺大賽“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。

本次大賽由沂源縣“三提三爭(zhēng)”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭，聯(lián)合縣總工會(huì)、縣教體局、縣人社局及縣市場(chǎng)監(jiān)管局共同舉辦，旨在通過“以賽促學(xué)、以賽促練、交流提升”的方式，提升全縣食品檢驗(yàn)?zāi)芰?，筑牢食品安全防線。縣政府副縣長(zhǎng)劉政君及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。         

大賽自4月30日啟動(dòng)，歷經(jīng)理論知識(shí)競(jìng)賽和實(shí)驗(yàn)技能操作預(yù)賽層層選拔，最終全縣食品檢驗(yàn)精英匯聚決賽。決賽核心項(xiàng)目為“食品中總酸的測(cè)定”，重點(diǎn)考核選手操作的規(guī)范性、熟練度、效率及結(jié)果精準(zhǔn)性。

啟動(dòng)儀式

理論知識(shí)競(jìng)賽

實(shí)驗(yàn)操作競(jìng)賽初賽

       經(jīng)過大賽評(píng)委會(huì)的嚴(yán)格評(píng)審，陽(yáng)春三月羊奶選手在實(shí)操環(huán)節(jié)沉著應(yīng)對(duì)，憑借扎實(shí)技能脫穎而出：鄭惠文榮獲一等獎(jiǎng)；張?chǎng)螆@榮獲二等獎(jiǎng)；王鵬霞榮獲三等獎(jiǎng)！同時(shí)，陽(yáng)春三月羊奶因在賽事組織、人才培養(yǎng)和積極參賽方面的突出貢獻(xiàn)，被大賽授予“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。